Setas de Extremadura. Gymnopilus suberis

 GYMNOPILUS SUBERIS

Parque Natural de Cornalvo, Mérida. Noviembre 2018

Descripción: Es una seta muy frecuente en Extremadura que crece específicamente en alcornoque. Su sombrero puede tener de 2 a 8 cm de diámetro de cutícula lisa con escamas, pie cilíndrico algo ensanchado en la base y un anillo fibroso de color amarillento o pardo.

Seta de color ocre cuando es joven, se torna a tonos amarillos-anaranjados en su madurez, especialmente las escamas.

La etimología del nombre gymnopilus significa "sombrero liso o desnudo" y suberis viene de "Quercus suber" nombre científico del alcornoque, árbol del que es saprófita, es decir, se nutre de su madera en descomposición.

Cordobilla de Lácara, Mérida. Noviembre 2020

Hábitat: Crece en otoño e invierno, tanto de forma aislada como en grupo, en madera muerta de alcornoque y rara vez en encina.

Cordobilla de Lácara, Mérida. Noviembre 2020

Observaciones: Puede confundirse con la Gymnopilus spectabilis, pero esta es mucho más grande y además sale en otros tipos de maderas (eucalipto y pino) y con Gymnopilus penetrans, muy similar pero se diferencia bien porque esta no tiene escamas en el sombrero y aparece en tronco de coníferas y planifolios.

Parque Natural de Cornalvo, Mérida. Noviembre 2014

Cocina: Seta de sabor muy amargo, es sospechosa de toxicidad como otras de su especie, por ejemplo la Gymnopilus spectabilis, también denominada la "seta de la risa", por producir alteraciones psicotrópicas y de visión.

Parque Natural de Cornalvo, Mérida. Diciembre 2012

Es una seta termófila (necesitan el calor para crecer), que crece en bosques mediterráneos con matorral (jara, brezo, etc.)

Parque Natural de Cornalvo, Mérida. Diciembre 2012

Bibliografía: 

    - DURÁN, F. & RODRÍGUEZ, J.L. (2003): 101 setas frecuentes en Extremadura. Fondo Natural. Ávila.

    - AA.VV. (2006): Los hongos en Extremadura. Junta de Extremadura. Consejería de Medio Ambiente. Mérida.

    - AA.VV. (2012): Guía Básica de Setas de Badajoz. Sociedad Micológica Extremeña y Diputación Provincial de Badajoz. Badajoz.

    - EYSSARTIER, G. & TRIMAILLE, G. (2011): Las Setas. Larousse Editorial. Barcelona.

    - MENDAZA RINCÓN DE ACUÑA, R. & DIAZ MONTOYA, G. (1987): Las Setas, Guía fotográfica y descriptiva. Iberduero.